11. децембар 2010.

Интернационални сајам ракије, "Ракија фест", отворен је четврти пут у хотелу "Континентал" у Београду. На сајму 50 учесника, међу којима су, први пут, и излагачи хране.

"Ракија фест" је отворен четврти пут уз учешће око 50 произвођача природних воћних ракија из Србије и иностранства. Сајам се одржава у хотелу "Континентал" у Београду.

Манифестацију су отворили помоћник министра пољопривреде, шумарства и водопривреде Милош Миловановић, в.д. директора Туристичке организације Београда Дејан Веселинов и директор фестивала Бранко Нешић.

На отварању дводневне манифестације речено је да је циљ да се ракија представи као српски бренд који може да представи Србију широм света и да се приближи култура служења ракије.

Посетиоци ће имати прилику да се упознају са историјатом и начином производње ракије кроз дегустацију воћних ракија, да присуствују такмичењу у ракијском шаху, припремању коктела с ракијом и упознају се с могућностима слагања ракија с мезетлуцима припремљеним од прозвода излагача који су присутни на фестивалу, као и како се комбинују ракија и чоколада.

"Ракија фест", поред традиционалних ракија од шљиве, грожђа, дуње произвођача из Србије, али и Македоније и Републике Српске, нуди посетиоцима и могућност да пробају или купе и ракије од руже, али и ликере од малине и вишње у туби.

На фестивалу ће бити представљен пројекат "Путеви шљивовице", који подразумева обилазак дестилерија које се баве производњом те воћне ракије.

Циљ пројекта је да туристи упознају национално пиће Србије на месту производње. Биће одржана и стручна предавања намењена произвођачима ракија.

"Ракија фест" се прикључио и акцији "Или пијеш или возиш", како би се посетиоцима скренула пажња на ризичност комбиновања алкохола и вожње.