13. фебруар 2014.

Један од најпознатијих нутрициониста у Србији проф. др Љубомир Пфаф, преминуо је данас у 79. години у свом дому у Београду, потврђено је Танјугу у Хитној помоћи.

Хитна помоћ је примила позив у 10.38 сати, реанимација је рађена више од 40 минута, али су лекари потом морали да констатују смрт.

Пфаф је био специјалиста хигијене, субспецијалиста нутрициолог, а дипломирао је и докторирао на Медицинском факултету у Београду.

Радио је као руководилац на програму хигијенизације Србије и стручним пословима из домена ишране здравих и оболелих особа.

Био је коаутор стандарда и норматива за исхрану деце и омладине, болесника за трансплантацију бубрега, стручно методолошког упуства на сузбијању и спречавању хроничних дегенеративних болести путем правилне исхране.

Пфаф је био и члан Републичке стручне комисије за ендокринологију и хигијену и заштиту човекове средине, а писац је Приручника за спречавање и отклањање болести неправилне исхране.